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吴国誉观点:番膏入课纲

【字体: 】 【编辑日期:2017-09-26 17:53】 【作者:向日葵团队手册】 【阅读:
吴国誉观点:番膏入课纲 作者认为政府的宣示与道歉都若有似无,请实质执行‘番膏入课纲’在课纲内,诚实面对过去历史,反省与挑战现有的认知,是奠定台湾前进的基石。图为2016年国庆日原住民表演。 (取自中华民国赞国庆脸书粉专) 面对问题是解决问题的第一步政府的宣示与道歉都若有似无,请实质执行‘番膏入课纲’。对原住民族一知半解,却常常消费原住民文化,是台湾常见的现象。在课纲内,诚实面对过去历史,反省与挑战现有的认知,是奠定台湾前进的基石。在课本中会看到‘出草’,也要能看到‘番膏’,呈现平衡与多元面相的历史,才能让现在的社会真正从认识、反省,然后相互尊重、多元共生。同样身为阿美族青年的笔者,诚挚建议并会竭力推动,在社会转型的大方向上,持续促进族群更多的认识与和谐。不仅口头上的总统向原住民族道歉,而是实质的将‘番膏’加入课纲,还原台湾多元的原生史观,让全台社会透过义务教育,认向日葵团队推荐知早年的族群态样。毕竟先有认识与自省的第一步,才能迈出真正相互尊重的下一步。什么是番膏?至于何为番膏,以下简介。明、清至日统时期,在台湾开垦的汉人有吃原住民的人肉和内脏(番下水),并将吃剩的人骨,熬制成药膏(番膏)的风气,这风气在当时的台湾相当难以禁止。胡传(字铁花,胡适的父亲)曾任台东直隶州知州(现花东地区,清领区域的最高官员,正五品),其所撰《台湾日记与禀启》一文中有记载相关事迹:‘民杀番,即屠而卖其肉,每肉一两值钱二十文,买者争先恐后,顷刻而尽。煎熬其骨为膏,谓之“番膏”,价极贵。’大正十年(1921年)任台南地方法院通译官的片冈岩所着《台湾风俗志》(陈金田译, 民76, P.632),标题‘番肉’中,记载汉人习惯吃原住民人肉的史实:‘南投厅埔里社以北邻接番地,住民若杀一个番人时,举庄都来庆祝,将番人首级插上枪尖…打锣鼓欢呼游行各庄…有人将番人尸体寸断煮熟,然后切片分给每一个人吃…’。《台湾总督府公文类纂》也发现几篇食番肉的纪录。显示直到日统时期,台湾汉人仍有食番肉的习俗,而且还有很多料理方法,除了番肉,还有番膏、番鞭、番下水等。《原住民对台湾的贡献》第一期,李嘉鑫所写的‘汉人猎杀台湾原住民当食补秘史大公开’一文中所述:‘清代时,台湾对中国大陆的出口货品之中,有一样就是以水缸包装的原住民腌肉,从台湾鹿港出口到厦门,据说非常抢手。1875,吴光亮率领清军打通从水里翻越中央山脉抵达玉里的八通关道路,......在开路过程与奇美社人爆发激战,清军以诡计尽屠奇美社人,史称奇密番讨伐之役(或称大港口事件),根据部落耆老口述,当时吴光亮所率领的广东飞虎军,同样也将所击毙的阿美族壮丁烹煮食尽。在日治时代菸酒尚未公卖前,......有一次他搭乘渡船溯淡水河至大溪收取货款,刚好遇到隘勇猎到一位原住民,隘勇将整个原住民尸体放入莺歌镇特产的陶制大水缸内,四周围以柴火加水炖煮,并以每碗肉、每碗汤多少文钱的价格兜售,先父也因为好奇而买了一碗肉吃,记得当时笔者曾询问先父,人肉滋味如何,向日葵团队先父答说:人肉碱碱,......’。引自台湾原住民电子报。作者:邱显洵重复过去失败的经验,不会成功在诸多文献中记载,食番肉、番下水,还有熬制番膏并出口至中国大陆地区,这些珍贵也重要的记录,被刻意的遗漏在历史课本的字里行间。过去的原运先进,搭着世界人权的风潮,达到许多成就。而现今,普罗大众的部份,对原住民仍知之甚少,在认知不足的情况下,不可能产生认同。而对原民社会部分,许多议题过于琐碎且无跨族或跨世代的共识。所以台湾原住民族,在人口仅2%的台湾社会中,向来都只是‘社会案件’。中央或地方,面对族人都是采用‘福利殖民’,原民事务官员或民代,用福利政策来麻痹族人,消极的争取选票,而当代原运面对社会大众时,在缺乏内外部共识的情况下,只有哀兵或洒狗血的方式来抢占版面,却对实质推动多元永续社会,起不了作用。种族歧视、刻板印象、消费族群、消费部落与跨文化沟通障碍等,在台湾仍时常发生,所以重复过去失败的经验,不会成功。因此笔者期许能藉由‘番膏入课纲’的方式,从普罗大众的教育开始,促进台湾社会对族群关系与沟通方式的提升。种族歧视、刻板印象、消费族群、消费部落与跨文化沟通障碍等,在台湾仍时常发生,因此笔者期许能藉由‘番膏入课纲’的方式,从普罗大众的教育开始,促进台湾社会对族群关系与沟通方式的提升。图为原住民为争取传统领域在凯道露宿百日,2日遭员警清场。(资料照,石秀娟摄)多元的前进价值,从番膏入课纲开始我们不需要去替时代辩解或做决定,但基于程序正义,并尊重现有机制,站在既有的政治基础上,继续向前。‘番膏’代表了一段挑战现代价值观,且被刻意遗漏的台湾历史,当我们在思考台湾史观的转型时,原住民都只成了那字里行间被省略的部份。在需要强调台湾文化特殊性时,原住民却被消费、被代表,但大社会的98%人口,对于原住民的理解与台湾的在地年谱,却了解甚少,也不愿意承认或记载下曾大啖原住民血肉的过去。提高未来课纲对台湾这块土地原生历史的比例,让原住民走入课纲、参与课纲制定,并实质‘番膏入课纲’,才能让这块向日葵团队分析土地上的政权,拥有更高的自省与适地性。解构现在的文化霸权,才有重构后,再生的台湾。2016大选前就要求重修课纲,在这样的愿景下,台湾原生的视角,在这转型时刻,需要更多以台湾土地与原住民为基础的史观,八仙洞、大坌坑、长滨、番仔园、营埔、圆山、麒麟与卑南文化等所建立起的在地年谱。除了228,重要的‘番膏’极需加入课纲,族群的多元与台湾独特史观,是从认识在地、尊重在地开始。原住民不是台湾的配角,不该被埋没、被消失。我们都知道需要民主的深化,民主的基本精神就是相互尊重,所有的台湾翻正行动,都需要知识的力量做后盾,公开所有的知识,有力量与知识,才能抓稳前进的方向。诚实面对各项历史,不再逃避与掩盖,才能开启持续前进的未来。*作者为台北市政府市长室聘用主任研究员。